Hola!!!

Antes de empezar a adentrarme en este nuevo mundo para mi voy a presentarme, me llamo Yordan y soy estudiante de cocina en Benidorm. No siempre me ha gustado la cocina, de pequeño no le daba importancia a lo que comía ni me interesaba de donde proviene, lo importante era no pasar hambre jejej. A medida que fui creciendo adquiría mas y mas responsabilidades, una de ellas era la de preparar la comida cuando mis padres no podían. Al principio todo lo que preparaba lo hacia en la freidora y tampoco cambio mi modo de ver las cosas pero con el tiempo mis padres me dejaban recetas que debía preparar, no se si al principio lo hacia bien pero a mi me encantaba, todo lo que hacia yo tenia un sabor diferente, mejor, que lo que preparaban mis padres. Despertaron mis ganas de probar mejorar esas recetas que me dejaban, al principio solo aumentando o disminuyendo los ingredientes que salían en ellas después cambiando ingredientes a mi gusto y poco a poco así fue como despertaron mis ganas de saber mas y de dedicarme a eso... Poco a poco e progresado mucho y espero seguir haciéndolo, a partir de ahora mi progreso quedara gravado en este blog. No os entretengo mas, buena suerte a todos y disfrutar mucho de la comida :)